Crema al caffè light

Cari amici vicini e lontani, siamo giunti (almeno per ora) alla fine di questo esperimento, nato per caso e rivelatosi vincente. Vogliamo perciò ringraziarvi dell’affetto mostratoci e lo facciamo a modo nostro, regalandovi un’ultima ricetta da leccarsi baffi e forchetta. Come altro salutarvi se non con un bel dolce, magari al caffè? Ecco quindi una…

Crepes light

Domenica, uguale giorno di ricette base. Protagoniste del nostro nuovo appuntamento sono le crepes, buone a merenda, pranzo, cena e colazione. La ricetta delle crepes può essere infatti declinata sia nella variante dolce che salata. La nostra versione è light, quindisenza usare uova  e latte animale. Ne giovano anche le calorie, che, in questo caso, sono…

Cotolette panate light

La sessione d’esami è alle porte,  per cui occorre mantenere in forze il proprio organismo. La ricetta da me affrontata quest’oggi vi darà la giusta dose di energia così da mettere ko la stanchezza e la noia che spesso assalgono lo studente universitario. Parlo delle cotolette panate, ma light, quindi senza carne e uova. Al posto della…