Maionese light

Domenica per chi ci segue è sinonimo di ricette base, di quei piatti di cui abbiamo sempre bisogno in cucina. Oggi vi propongo una super ricetta che non potrete non replicare: sto parlando della maionese! Quella che vi presento oggi è assolutamente fantastica: ha solo 62 calorie per porzione  rispetto alle 207 calorie di quella normale,…

Torta salata vegetariana

  Benvenuti a questo nuovo appuntamento di ricette light. Nel weekend ho fatto la massaia e preparato, lavorato, spianato una pasta sfoglia a base di farina integrale, senza uova e burro animale, che ho deciso di usare per fare una torta salata con verdure di stagione. Per dargli poi più sapore ho aggiunto anche del parmigiano e…